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ぴかぴかピオーネ（フルーツエール）【夏季限定】
¥900 税込
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スタイル：フルーツエール（発泡酒） Alc.6％ IBU：10
原料にピオーネの実と皮を使用。ワインを思わせる香り高さ、程よいボディ感。小麦麦芽とヴァイツェン酵母由来のフルーティさも。
〈長谷ぶどう園のピオーネ使用〉
原料に使わせていただいたのは、香川県さぬき市志度にある「長谷ぶどう園」さんの新鮮なピオーネです。そのまま食べてももちろん美味しいピオーネを、贅沢にも麦芽と同量使用して造りました。
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