2019/10/10 19:24
「福繁食品」の屋号について、お客様に尋ねられることがあります。ブルワリーの名前としては変わってるかもしれません。「もともと食品の卸でもしてたのですか？」という疑問、分かります。
「福繁食品」は「ビール醸造事業」のために考えた屋号でして、それ以前の歴史はございません。醸造事業を始めると決めた当初は、並行して「パン製造事業」もやろうと考えていました。短い期間でしたが、実際にパン製造＆販売もしていました。それで考えた屋号が「工場長の本名+食品」という屋号だったのです。
（「パン製造事業」は今は時間的、物理的余裕がなくてやっておりませんが、将来的に再開できたらなという野望はございます。それ以外の食品についても、野望だけは広がっております。）
「福繁」というのが本名ということも、驚かれる方がいらっしゃいます。「福が繁る」なんて縁起の良い名前なので、屋号の為に考えたと思われるようです。せっかくこんな良い名前、屋号に使わないともったいないということで、ひねりもなく使っております。
「福繁食品」は醸造開始してまだ2年目、工場長福繁ひとりで営む（広報＆イベント時のみ肩書「広報担当」の私が助っ人に入る）小さな醸造所です。もし興味を持っていただけたら、福繁が精魂込めて作ったビールをぜひお試しください。
※高松市内で営業しておりました「遊撃ビールスタンド」は、2019年9月で閉店となりした。当面は「瓶販売」「各種イベントへの出店」で皆様にビールを楽しんでいただこうと思います。どうぞ今後もよろしくお願いいたします。
文責：広報担当
